老字號作為數百年商業和手工業競爭中留下的極品，是活化的歷史，是展現中國元素、文化自信的重要載體。但是，在市場經濟條件下，一些老字號抱守傳統，經營觀念和經營方式沒有跟上時代發展，面臨發展困難，甚至淡出人們的視線。而也有一些老字號緊跟時代步伐，不斷創新變革，煥發出新的活力。
“老字號”向新而行，需要進一步強化品牌和宣傳意識。實際上，能走到今天的老字號都有著一定的品牌優勢，在產品質量和服務等方面都有較高知名度。但是，仍有許多老字號抱著“酒好不怕巷子深”的傳統經營觀念，在現代品牌轉化和品牌宣傳上明顯落后于時代，品牌知名度和影響力越來越低，最終陷入困境。因此，老字號一定要樹立現代經營觀念，注重洞察消費者的品牌喜好和消費需求，不斷推出新品牌，并積極開展線上線下多種形式的宣傳。同時，有關部門也要發揮職能優勢，為老字號宣傳創造條件。
“老字號”向新而行，需要樹立互聯網思維，積極發展線上營銷。近年來，電子商務發展迅猛，越來越多的人特別是年輕人都習慣了網購。因此，老字號要改變傳統的線下銷售模式，積極發展線上營銷，實行線上線下相結合的營銷模式。目前，越來越多的老字號已入駐各大電商平臺，建立了網店，有的還進行網上直播帶貨，不僅提高了老字號的知名度，還突破了老字號地域的局限性，讓越來越多的區域性老字號走向全國、走向世界，實現了老字號的大發展。
“老字號”向新而行，需要不斷創新產品和服務。老字號最終賣的是產品和服務。隨著人們消費需求的日益提高和多元化，老字號要想獲得持續發展，就要在堅守傳統的基礎上不斷開發新產品、推出新服務。事實證明，老字號只有不斷創新，推出具有鮮明時代特點的產品與服務，賦予老字號新的內涵和吸引力，才能擁抱更多消費者。
歷史的車輪滾滾向前，時代的潮流浩浩蕩蕩。老字號只有既堅守傳統，又與時俱進，以創新的思維擁抱新時代，不斷創新經營模式，才能煥發生機和活力，再迎發展新輝煌。
（責任編輯：梁艷）
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